cores取扱商品一覧
cores(コレス)取扱商品一覧
－To be delicious－
豆のチカラを、引き出すために
挽きムラが少なく均質で、豆の風味を失わない、スペシャルティコーヒーに最適な、コーン式グラインダーです。
古い微粉が内部に残りづらい直下式の構造など、メンテナンス性能にこだわりました。
ワンランク上の、豆本来の個性とおいしさを、毎日手軽に味わうための電動コーヒーミルです。
”コーヒーにこだわる人”のためのコーヒーグラインダーで自宅で美味しいコーヒーを
家庭でコーヒーを美味しく淹れるために欠かせないこと。それは良い豆を、淹れる直前にグラインダーで挽くこと。せっかく美味しいコーヒー豆を用意しても、挽いてから時間が経ってしまうと、味はかなり落ちてしまいます。
また、コーヒー粉の粒度が揃っていないと適切な濃度で抽出できません。
どんな抽出方法でも、家庭でまず用意するべきはグラインダーだと言われています。
CONE GRINDER C330
（コーングラインダー）
均質な粒度、粒子形状、低速回転がドリップに最適な粉に仕上げます
コーン式のグラインドユニットが、均質な粒度を実現し、摩擦熱が発生しないように、低速回転で挽くことで、豆の風味劣化を最小限に抑えます。
コーン式で粉砕された粉は、多面体の丸みのある粒子形状になり、水分がムラなく入りやすいので、ドリップに最適な粉に仕上がります。
フラット式は切断するような粉砕になり、細長い形状のものが多くなります。コーン式は潰しながら粉砕されるので、多面体のような粒子になり、粉も柔らかく、水分が侵入しやすいので、ドリップに最適な状態の粉に仕上がります。
極細挽き～粗挽きまで無段階設定
極細挽き～粗挽きまで無段階設定粒度は極細挽き～粗挽きまで無段階設定で、
様々な飲み方に合わせて、細やかな調節が可能です。
エスプレッソグラインダーとしても使用可能です。
挽き加減は無段階で調整できます。