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このたびKIKKA GIN（大和蒸溜所所）の油長酒造さんと、当社やまのべ焙煎所がコラボレーションして珈琲GINを作ることになりました。 当社が酒造メーカーさんとコラボするのは初めてのことです。 きっかけは昨年、やまのべ焙煎所に入社した現役バーテンダー...

こんな方におすすめ カフェ・店舗のオリジナルブレンドを作りたい 個人店なので小ロットで作りたい ノベルティやおもてなしで他社と差別化したい スペシャルティコーヒーなど、高品質なコーヒー豆を使用したい 焙煎量が多くて自店舗ではまかないきれないの...

こんにちは、営業の松本です。 今回はスペインのマシン会社であるイベリタル社の水道直結式エスプレッソマシン、IB7（アイビーセブン）について説明していきたいと思います。 イベリタル社取扱商品一覧 【イベリタル社、概要】 地中海に囲まれた創造性溢れ...