やまのべ焙煎所– tag –

緊急事態宣言が全国的に解除されました。僕は今、長い冬が終わり春が訪れるような、あるいはこの真っ青の空を見上げるような、そんなワクワク感に満ち溢れています。 逆境にこそ勝機あり！ とはいえ。ようやく経済が前に進みだしてはきましたが、飲食店を...

先日、念願の自家焙煎所が静かにオープンいたしました。 当社が家電販売店からエスプレッソマシン輸入販売会社に舵を切って約２０年。 ２０００年当時の日本では、エスプレッソの認知がまだまだ少なかったのですが、 ＊イタリアのエスプレッソ文化を日本に...