スタッフブログ
ホームページリニューアルに伴い、「社長ブログ」から「スタッフブログ」へ名称が変わりました。
今までは「エスプレッソマシンが買える」オンラインショップとして成長してまいりましたが、
これからは「エスプレッソマシンも買える」オンラインショップへと、さらなる成長を続けてまいります。
このブログでは大一電化社をより知っていただけるように、商品だけでなく、私たちの取り組みや思い、日々の日常をお届けいたします。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。
ピックアップ
エスプレッソマシン情報
購入前に絶対知っておきべきこと
買うのは待って！
ありがたいことに、最近多くの店舗様がエスプレッソマシンを導入してくださいます。 一方、購入件数が増えるにつれ納品後に「使い勝手が悪い」「思った以上に技術がいる…
メンテナンス情報
自分メンテナンス
エスプレッソマシンの清掃・バックフラッシュ方法について
こんにちわ。代表の上田 隆です。 皆さんはフレンチプレス、サイフォン、ドリップコーヒーなどで使ったあと、布や金属製のフィルターなら毎回洗うでしょうし、ペーパー…
セミナー関連
セミナー
【東京】経験ゼロからバリスタスクールへ。松田さんの成長記録！
【【バリスタスクール】大一電化社のマンツーマントレーニング】 受講前 受講後 「社会人で働きながらだけど…」「バリスタ未経験だけど…」大丈夫ですか？ これは…
カフェ関連
レシピ
エスプレッソマシンを使ったアレンジドリンクのレシピあれこれ
アレンジドリンクを作って、メニューの幅を増やしたいと思われる方も多いとおもいます。 今回はそれについて書いていきますね！ 【アレンジドリンクってどういうもの？…
ブログ一覧
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マシンを長く快適にお使いいただくための取り組み
こんにちわ。代表の上田 隆です。 昨年から試験的に開催していた「フォローアップセミナー」。 ようやく定例化ができるようになりました。 東京SRができ、首都圏のお客様が参加しやすくなったことが定例化を前進させました。 このセミナーは、エスプレッ... -
あえてとるリスク
こんにちわ。代表の上田 隆です。 今回の社長ブログは、当社の本社SRと東京SRの営業バリスタのお話です。 【二人の挑戦】 半年前の２月２０日。 当社東京SRの植松バリスタがジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ (JCIGSC) 東京... -
感謝祭２０
こんにちわ。代表の上田 隆です。 実は、弊社がエスプレッソマシンのネット販売を始めて今年で２０年になります。 詳しくは是非ヒストリーや過去の社長ブログをごらんください。 【地元の家電量販店から、エスプレッソマシン商社へ】 僕が父から受け継い... -
【新規開業】美容業界の日本チャンピオン × カフェ
福岡県の北九州市にて斬新な業態の店舗がOPENしたので紹介させて頂きます。 それは「美容室 × カフェ」という業態。東京にも「床屋 × カフェ・バー」というクロスオーバーな業態が既に登場しており、話題を集めましたが今後カフェやバーが異業種とクロスオ... -
【東京】経験ゼロからバリスタスクールへ。松田さんの成長記録！
【【バリスタスクール】大一電化社のマンツーマントレーニング】 受講前 受講後 「社会人で働きながらだけど…」「バリスタ未経験だけど…」大丈夫ですか？ これは、弊社で相談を受ける開業希望者の皆様が必ず言われるセリフです。マシンのご購入時と... -
20年のダイイチ史上最強のマシン！
こんにちわ。代表の上田 隆です。 今から20年前。 1999年は、弊社が家電販売からエスプレッソマシンの輸入販売と修理に舵を切り、インターネットでエスプレッソマシンのテスト販売を始めた年です。 その3年前に銀座にスターバックス日本１号店がオープン... -
大一電化社・専属バリスタ「植松大記」プロフィール
こんにちは。大一電化社で営業やセミナー講師を担当しております、植松大記（うえまつ だいき）と申します。 この記事では自己紹介をさせて頂ければと思います。 【プロフィール】 徳島県出身。18歳の時にバリスタという職業に出会い、洋菓子屋を展開する... -
東京ショールーム＆ラボ プレオープン！
こんにちわ。代表の上田 隆です。 ２０１７年１１月1日に物件を契約し、1２月1日から設計と施工が同時進行することとなった東京ショールーム＆ラボ。 ようやく２０１８年２月１日にプレオープンできました。 初日より多くのお客様にご予約いただきありが... -
素晴らしき哉、人生！
あけましておめでとうございます。 皆様には昨年もたいへんお世話になりありがとうございました。 さて、今年最初の社長ブログです。 昨年３月に尊敬する地元の先輩経営者と食事をする機会がありました。 その先輩の会社はこの10年あまりで急成長して今も... -
SANREMO社＜Opera2.0とCafe Racer＞
こんにちわ。代表の上田 隆です。 今回のイタリア出張でROCKET社と同様に、ブースと本社両方に行く予定をしていたのがSANREMO社です。 SANREMO社とは、２００７年に弊社が日本で初めて取引を開始しました。 当時のエスプレッソマシン業界は、全自動か一般... -
2017年 第１１回製品安全対策優良企業表彰
こんにちわ。代表の上田 隆です。 2017年度 第１１回製品安全対策優良企業表彰の受賞企業が発表されました。 このアワードは、企業の製品安全への優れた取り組みを表彰する制度で、弊社は「中小企業 小売販売事業社部門」で技術総括・保安審議官賞をい... -
東京ショールームオープンについて
ブログを読んでいただいている皆様いつもありがとうございます。 そしてまた間が空いてしまいました。 前回書いたブログに、「がむしゃらな上田創大も忘れずにやっていきたいですね」とか言ってたのに、ごめんなさい。 【東京進出】 さて、いきなりですが2...
